Apr. 18th, 2011

lyotchiza: (Default)
Моему недавно обретенному брату из Москвы, кажется, что у нас - фрукты и овощи сочнее. Вот уж воистину у соседа на два размера больше блин:) А я мечтаю о помидорах <<бычье сердце>> и крыжовнике. И ладно, ладно... хотя бы об огурце с запахом!
lyotchiza: (Default)
Ой, а хотите мой рецептик салатика?!
Вот это я могу!
Мне кажется что овощной салат, он уместен, зимой и летом, в праздники и будни.

База:

2 огурца
3 помидора
1 лук (фиолетовый)
нарезается мелким кубиком

Интересности:

Авокадо (а то и два) выковырянное вилочкой, кусочками, прямо в салатницу.
Столовая ложка яблочного уксуса (полить на авокадо, и оно не потемнеет)
Заатар (Wild Middle-Eastern Oregano Ezov)
Пол ложки оливкового масла на заатар.

ПЕРЕМЕШИВАЕМ!

А сверху натираем кубик (10х10) болгарской брынзы.

Ах...ням ням ням:)))

ХАГ САМЭАХ ЕВРЕИ:)))

Profile

lyotchiza: (Default)
lyotchiza

December 2012

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
161718192021 22
23242526272829
3031     

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 21st, 2017 05:30 pm
Powered by Dreamwidth Studios